L’estate è arrivata e con esso il caldo. Ma non importa quanto fa caldo, c’è sempre modo per farsi una pausa e prendersi cura di se stessi. Un modo eccellente per rinfrescarsi in queste giornate estive è bere deliziosi infusi freddi. Anche conosciuti come tisane, questi infusi sono l’alternativa perfetta alla bevanda estiva più comune: la tazzina di caffè freddo. Invece di contare su una buona dose di caffeina per darti una scossa, i preparati freddi possono offrirti alcuni dei vantaggi per la salute che il caffè non può dare.
Tisane e altre bevande a base di erbe sono usati da secoli nelle culture di tutto il mondo perché sono ricchi di vitamine, minerali, antiossidanti, fibre e altri composti benefici. Anche se le bevande calde a base di erbe sono tradizionalmente usate per trattare condizioni mediche, le versioni fredde possono fare molto di più che rinfrescare. Possono anche fornire un senso di benessere, ravvivare la digestione ed equilibrare i sapori delle bevande estive. Da tè freddi a Iced tisana e spremute, c’è una vasta gamma di bevande naturali e nutrienti da provare.
Una delle cose più divertenti di preparare le bevande a base di erbe è che puoi sperimentare con diversi tipi di erbe, spezie ed aromi per creare un sapore che è unico solo a te. Per le preparazioni classiche, una buona regola è quella di abbinare una parte di erbe con due parti di acqua, ma puoi anche combinare molti altri ingredienti come succhi di frutta o un cucchiaio di miele. Puoi anche aggiungere cubetti di ghiaccio o un segmento di frutta ai tuoi infusi per un tocco in più.
Una delle varianti più popolari di un infuso fatto in casa è l’Iced tisana. Iced tisana sono realizzati con un mix di erbe come camomilla, menta, melissa, arancia o bacche di rosa canina. Queste miscele forniscono un sapore e un profumo davvero rinfrescante, con un pizzico di vitamina C dalle bacche di rosa canina. Le tisane hanno anche proprietà antiossidanti, che aiutano a combattere le tossine dannose del corpo. Puoi provare le tisane sia calde che fredde, a seconda della temperatura che stai cercando di raggiungere.
Un’altra scelta eccellente per il rinfresco estivo è lo spremuto. Lo spremuto è una bevanda analcolica leggera e rinfrescante a base di frutta e verdura fresche. Le ricette possono variare, ma possono includere ingredienti come mele, carote, limone, ananas, cetriolo, basilico, menta e altro ancora. Gli spremuti sono un modo salutare ed economico per assaporare la frutta e la verdura fresca. Sono anche ricchi di vitamine, minerali, antiossidanti e fibre, rendendoli un’ottima scelta per una bevanda dissetante.
Quindi, se stai cercando un modo per rinfrescarti durante l’estate, assicurati di dare un’occhiata alle tisane, spremute e tè freddi. Tutte queste bevande sono facili da preparare, nutrienti e piacevolmente rinfrescanti. Puoi personalizzarli con erbe o spezie a tua scelta, aggiungendo un pizzico di dolcezza naturale come miele o sciroppo d’acero. Dai un’occhiata a tutte le opzioni a tua disposizione e tieni a mente tutti i benefici per la salute che queste bevande ti possono offrire. Anche se l’estate può significare caldo, può anche significare sorseggiare una bevanda rinfrescante come un Iced tisana o un tè freddo. Si tratta di una sensazione di benessere piacevole, sana e appagante.
Un’altra caratteristica interessantissima di molte tisane fredde è che possono aiutare a velocizzare il metabolismo, aiutando così a bruciare calorie più velocemente. Ci sono molti ingredienti che possono contribuire a questo, come il tè verde, la cannella, il peperoncino, il cetriolo e altro ancora. Per aumentare ancora di più le proprietà digestive e rinfrescanti, si può aggiungere anche un cucchiaio di miele, una fetta di limone o una spruzzata di arancia.
Per i fan del caffè, un’opzione deliziosa è quella di preparare un caffè ghiacciato. Si tratta di una versione più leggera del caffè espresso, nonché di una bevanda molto piacevole in caso di caldo estremo. Per prepararlo, si può prendere il caffè espresso e metterlo nel congelatore per circa 20 minuti. Poi lo si può versare in un bicchiere lagrado di acqua gassata o di latte freddo, aggiungendo eventualmente cubetti di ghiaccio o succo di frutta.
Un’altra bevanda estiva molto rinfrescante è la limonata. Questa popolare alternativa al classico soda è molto facile da preparare: basta mescolare una parte di limone (spremuto) con tre parti di acqua e un pizzico di zucchero. Si può anche aggiungere un po’ di menta per un tocco di freschezza. La limonata è una bevanda economica ed è ricca di vitamina C.
Un’altra opzione dissetante è lo smoothie. Si tratta di una bevanda formata da un mix di frutta, verdura, yogurt, latte, miele e/o noci. Si lasciano riposare gli ingredienti in un contenitore ermetico per un paio d’ore, quindi possono essere serviti ghiacciati con una bella spruzzata di menta. Lo smoothie è un gustoso modo per assumere una dose sana di nutrienti.
Le spremute sono anche un’ottima alternativa per rinfrescarsi in estate. Queste bevande sono realizzate con un mix di frutta e/o verdura fresche, che puoi combinare a tuo piacimento. Alcune delle combinazioni più popolari includono mela, carota, cetriolo, spinaci, insalata, avocado, fragole, melograno e lime. Consumare spremute fresche è un modo semplice e salutare per ottenere una buona dose di vitamine e minerali senza zucchero aggiunto.
Come puoi vedere, ci sono molti modi di rinfrescarsi con bevande a base di erbe in estate. Sebbene tutte le opzioni siano piacevoli, ricorda che alcune potrebbero non essere adatte alle tue esigenze specifiche, ad esempio se hai problemi di salute o allergie a un ingrediente specifico. Assicurati quindi di leggere attentamente le etichette e consultare un medico prima di consumare una nuova bevanda.
Infine, se viaggiate molto, assicuratevi sempre di portare con voi alcuni lotti di infusi freddi per godervi al meglio le giornate estive. Mentre sei fuori e fuori, puoi rinfrescarti tra una tappa e l’altra con una bevanda nutriente e piacevole. Puoi anche farne extra e conservarli in frigorifero per uso futuro. Questo è un ottimo modo per mantenere sempre una scorta di bevande rinfrescanti e nutrienti a portata di mano, proprio quando ne hai più bisogno.
In conclusione, le bevande a base di erbe sono un ottimo modo per rinfrescarsi in estate. Si tratta di una bevanda sana e nutriente, ricca di vitamine, minerali, antiossidanti, fibre e altri composti benefici. Le tisane, le spremute e i tè freddi sono tutti facili da preparare e possono essere personalizzati con erbe, spezie, miele e altri sapori. Sono un’ottima alternativa alla bevanda estiva più comune: la tazzina di caffè freddo. Quindi, fai una lista dei tuoi ingredienti preferiti e goditi un delizioso e rinfrescante infuso freddo!”
